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Portal www.itfoodonline.com: el portal sobre la tecnología para la industria alimentaria y de las bebidas Itfoodonline es el portal específico de las tecnologías para la industria alimentaria y de las bebidas: máquinas, instalaciones, componentes y materias primas. Reúne en su interior a los constructores italianos y extranjeros de instalaciones, equipos y máquinas para la fabricación de productos alimentarios y de bebidas, para los productos agro-alimentarios y en el específico para los sectores olearios, lecheros, queseros, embotellado de bebidas gaseosas y naturales. En el sector de la fabricación de pastas presentamos amasadoras, amasadoras para pastas de hojaldre, desmenuzadoras, moldeadoras, en el sector de la pasta corta y larga tanto fresca como seca: secadoras, estiradoras, amasadoras continuas, amasadoras helicoidales, separadoras, hervidores para ñoquis y pasteurizados, generadores de vapor, refrigeradores, congeladores, en el sector de la pastelería y de la panificación: coladoras, máquinas para rellenar, moldes para galletas, cintas transportadoras de refrigeración, túnel de congelación, moldeadoras de barras, redondeadoras para bocadillos, cápsulas para confitería, refinadoras, armarios de fermentación. Hornos para galletas, Hornos de panificación con carro fijo, Hornos de panificación con carro giratorio, Hornos de panificación de bandeja fija, Hornos de pastelería con carro fijo. Hornos de pastelería de carro giratorio, Hornos de pastelería de bandeja, Hornos mixtos para la panificación y la pastelería, Hornos de vapor, túnel de refrigeración, amasadoras planetarias, amasadoras helicoidales por la Panificación y la Pastificación, la pizza y la pasta. También podráis encontrar Máquinas chocolate y repostería, tan como Equipamiento para pan pasta pizza dulces - Bandas de proceso y transporte. Quién esté interesado en este sector encontrará también Moledoras depositos, Máquinas para embalaje de pan, pasta y confitería, y páginas sobre los Dosificadores y las Embotelladoras. En el sector conservero animal cuenta con constructores de: instrumentos para cocer, Máquinas para las producciones de carne y cámaras blancas, ensacadoras, formadoras de dados, reblandecedoras, cortadoras de chuletas, loncheadoras y dosificadoras, corta huesos, refrigeradores. En el sector conservero vegetal: instalaciones para la elaboración del tomate, pasteurizados, máquinas para la elaboración de fruta y productos de la huerta, máquinas para la transformación de productos agrícolas, seleccionadoras ópticas, Máquinas para las producciones de hortalizas y fruta, equipamiento y componentes para hortalizas y bandas de proceso y transporte, instalaciones de lavado de verduras, deshuesadoras, destronchadoras, peladoras. El portal cuenta con empresas productoras de máquinas e instalaciones para el envasado de productos alimentarios y de productos líquidos y densos, empaquetadoras verticales, empaquetadoras horizontales, estuchadoras, moldeadoras y tapadoras así como máquinas para el envasado en atmósfera modificada y todo aquello relativo al final de línea del embalaje, cintas transportadoras hasta los paletizadores o despaletizadores hasta llegar a la fase del almacenamiento y estocaje de alimentos donde las normativas higiénicas en vigor requieren especificaciones constructivas particulares según el alimento producido, por ejemplo en el sector lechero y quesero se exige la utilización del acero inoxidable en contacto con el producto fresco y materiales plásticos atóxicos para lo que respecta al desplazamiento, el estocaje provisional y el estocaje para la curación. Hablando de los sectores Oleario, lechero y quesero, hay muchas páginas completamente dedicadas a las máquinas de aceites, Máquinas lecheros y caseosos; también están presentes presentaciones y del Equipamiento y de los recipientes, de los Instrumentos de medida y control y de Plantas embotelladoras para aceite y leche. El sector de las tecnologias para el envase se trata a través la presentación de Equipos de embotellamiento, maquinas para embottellar, Embotelladoras taponadoras tapónes, Pisadoras - Pasteurizadores y Prensas, Equipos vinificación enología, fermentador, coadiuvante, Depositos, Tanques, barriles, Cubas, Botellas. Luego, se trata también del sector de las Bombas, válvulas, tuberías y depositos inoxidable - bombas y griferia y Instrumentos de medida y control Una especial atención está reservada a los productores de automación industrial para lo que respecta a accionadores, motores lineales, motores paso a paso, unidades de mando, sistemas bus, software aplicativo e instrumentación electrónica para el control de la producción por ejemplo: phmetros, oxímetros, kits para análisis químicos y búsqueda de patógenos: listeria, botulino, salmonela, campylobacter, shigella, vibrio, e.0157:H7, instrumentos de proceso, sensores de humedad, termómetros utilizados en toda la industria alimentaria. Siempre en virtud de la normativa HACCP que prevé reglas severísimas para la tutela del producto alimentario y de quien lo consume, asume particular importancia todo lo que respecta a la limpieza industrial, el saneamiento e higienización, la pavimentación industrial, las máquinas para la limpieza industrial y productos detergentes específicos para el sector, las máquinas para el lavado de instrumentos como lava-cacerolas, lava-mesas y lava-instrumentos pero también para la necesaria limpieza de las ropas y calzado que llevan los operadores es decir: lava-botas y seca-botas, lava-delantales, lava-zapatos, esterilizadores para la limpieza personal; lavabos inoxidables, nebulizadores para manos para la seguridad en el trabajo: lava-ojos, duchas de emergencia. También podráis encontrar todo lo que se necesita para el sector del embalaje: hay presentaciones de máquinas y plantas para el etiquetaje, como Etiquetadoras, Etiquetas, Codificadores y Impresoras; se pueden encontrar Confeccionadoras y líneas, Bandas Transportadoras y de Proceso, sistemas integrados para finales de línea y también Bandas de proceso y transporte; están presentados aquí Dosificadores y Embotelladores, Recipientes y film, Enfardadoras, Instrumentos de pesar y finalmente Etiquetadoras de precios y bobinadoras. Por fin, como para cada proceso productivo, es necesario el estocaje del producto y su desplazamiento en el interior del almacén con medios mecánicos adecuados, las estanterías de estocaje deben ser seguras tanto para el producto como para los operadores, serán pues estanterías metálicas y el almacén será apto para contener el stock, tanto con estructura de albañilería como con estructuras y cubiertas flexibles y retractiles con rampas de carga y puertas automáticas, flexibles o enrollables. En conclusión, itfoodonline aporta todas las soluciones indispensables a la industria alimentaria para la correcta producción, desplazamiento, refrigeración, higienización y saneamiento, depósito y transporte de los productos alimentarios; y también aquí hay las soluciones para el Transporte de levantamiento, las Cintas rodillos transportadoras – como Cintas modulares y Cadenas. Además, están presentadas las estructuras modulares para la Prevención de accidentes, y las Puertas rampa. De las respuestas justas a toda la industria alimentaria y de las bebidas, desde la automación hasta el final de línea, desde el envasado hasta el estocaje con una amplia utilización de líneas robotizadas y máquinas automáticas en el procesado de alimentos, y de Revestimientos y de drenaje. En itfoodonline se puede también encontrar las empresas que se ocupan de cogeneración: hay páginas dedicadas a la presentación de Maquinaria utilizada para instalaciones de cogeneración, como turbinas de vapor a contrapresión, Turbinas de vapor con toma intermedia, Turbinas de gas, Motores de combustión interna, Pilas de combustible, Microturbinas, Motores Stirling,vCiclos Rankine con fluido orgánico. Además, en itfoodonline se encuentran todas las informaciones sobre los eventos dedicados a la industria alimentaria, de las bebidas y del embalaje: todo sobre las ferias, las manifestaciones y las exhibiciones mas importantes.
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