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Fartech nasce nel 2000 dall'incontro dell'Ing. Francesco Branco con il gruppo imprenditoriale Solla, fondato da Raffaele ed Antonio Solla, con l'obbiettivo di sviluppare alcune idee innovative nel campo dell'enologia.
In pochi anni, grazie alla trentennale esperienza dei soci nella costruzione di impianti e macchine di impiego generale, l'azienda ha maturato importanti conoscenze ed oggi è in grado di offrire una gamma di macchinari per la lavorazione dell'uva assolutamente innovativi.
Le ricerche effettuate in questi anni con la collaborazione delle Università, ed il grande numero di brevetti depositati, hanno convinto altri imprenditori a rivolgersi a Fartech, per la progettazione e realizzazione di macchine speciali.
Fartech attualmente produce e commercializza una pressa enologica continua totalmente innovativa, dedicata esclusivamente alla produzione di vini bianchi di qualità, ed un vinificatore rotativo di nuova concezione, completamente automatizzato, che permette di dimezzare i tempi necessari alla vinificazione migliorando la qualità del prodotto.
Ha realizzato, inoltre, alcune macchine speciali coperte da brevetto, per altre aziende nel campo agroalimentare.
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INFORMAZIONI:
Produzione principale: presse enologiche
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