Nata dieci anni fa come realtà locale per la progettazione e produzione di impianti completi per le più importanti multinazionali, dal 1999 ALL GLASS ha subito grandi trasformazioni, formando un gruppo di medie aziende e indirizzandosi verso una produzione sempre più vasta. Inizia così un rapido sviluppo: oggi l’azienda si avvale di un considerevole know-how tecnologico e di partnership strategiche con importanti fornitori, per garantire un’elevata efficienza produttiva.
Tale incremento è frutto del lavoro costante dello staff tecnico, commerciale e produttivo.
L’obiettivo, sostenuto da un sistema interno di gestione organizzato per processi, è di proporsi al cliente come partner altamente qualificato ed affidabile, in grado di sviluppare e offrire un portafoglio di prodotti e servizi di qualità. L’ufficio tecnico, composto da tecnici specializzati, è in grado di progettare e realizzare linee complete, considerando tutte le necessità tecnologiche ed ergonomiche in base al tipo di prodotto, al rendimento, all’ubicazione delle linee e alle esigenze del cliente.
INFORMAZIONI:
Produzione principale: Impianti e macchinari per l'imballaggio
Produzione complementare: Linee complete di confezionamento
Applicazioni: Settori Food and Beverage
Capitale sociale: Euro 300.000,00
Fatturato: Euro 15.000.000,00
Numero dipendenti: 50
Superficie produttiva: 6000 mq.
Fiere: Hispack , Mir Stekla, Glasstec
Aree geografiche di esportazione: Paesi UE, Paesi extra UE, America, Asia, Africa
Percentuale esportazione: 80%
Portale www.itfoodonline.com: il portale sulla tecnologia per l’industria alimentare e delle bevande Itfoodonline è il portale dedicato alle tecnologie per l'industria alimentare e delle bevande: macchine, impianti, componenti e materie prime. Raccoglie al suo interno i costruttori italiani ed esteri di impianti, attrezzature e macchine per la produzione di prodotti alimentari e di bevande, per i prodotti agroalimentari e nello specifico per I settori oleario, lattiero caseario, imbottigliamento delle bevande gassate e piatte. Nel settore della pastificazione presentiamo impastatrici, sfogliatrici, spezzatrici, formatrici, nel settore della pasta corta e lunga sia fresca che secca: essiccatoi, trafilatrici e trafile, impastatrici continue, impastatrici elicoidali, trabatti, bollitori per gnocchi e pastorizzatori, generatori di vapore, refrigeratori, surgelatori, nel settore della pasticceria e della panificazione: colatrici, farcitori, stampi per biscotti, nastri trasportatori di raffreddamento, tunnel di surgelazione, filonatrici, arrotondatrici per panini, pirottini, raffinatrici, armadi di lievitazione. Forni per biscotti, Forni di panificazione a carrello fisso, Forni di panificazione a carrello rotativo, Forni di panificazione a platea fissa, Forni di pasticceria a carrello fisso. Forni di pasticceria a carrello rotativo, Forni di pasticceria a platea, Forni misti per la panificazione e la pasticceria, Forni a vapore, tunnel di raffreddamento, impastatrici planetarie, impastatrici elicoidali. Nel settore conserviero animale presenta costruttori di: cuocitori, camere bianche, insaccatrici, cubettatrici, inteneritrici, cotolettatrici, affettatrici e dosatrici, sega ossa, refrigeratori. Nel settore conserviero vegetale: impianti per la lavorazione del pomodoro, pastorizzatori, macchine per la lavorazione di frutta e ortaggi, macchine per la trasformazione di prodotti agricoli, selezionatrici ottiche, impianti di lavaggio verdure, denocciolatrici, detorsolatrici, pelatrici.
Il portale presenta le aziende produttrici di macchine e impianti per il confezionamento di prodotti alimentari e di prodotti liquidi e densi, confezionatrici verticali, confezionatrici orizzontali, astucciatrici, formatrici e chiuditrici nonchè macchine per il confezionamento in atmosfera modificata e tutto ciò che riguarda il fine linea dall'imballaggio, conveyor belt sino ai pallettizzatori o depallettizzatori fino ad arrivare alla fase del magazzinaggio e stoccaggio alimenti dove le normative igieniche in vigore richiedono particolari specifiche costruttive in base all'alimento prodotto, ad esempio nel settore lattiero caseario è richiesto l’utilizzo dell’ acciaio inox a contatto con il prodotto fresco e materiali plastici atossici per ciò che riguarda la movimentazione, lo stoccaggio provvisorio e lo stoccaggio per la stagionatura. Una particolare attenzione è riservata ai produttori di automazione industriale per ciò che riguarda attuatori, motori lineari, motori passo passo, unità di comando sistemi bus software applicativo e strumentazione elettronica per il controllo della produzione ad esempio: piahmetri, ossimetri, kit per analisi chimiche e ricerca patogeni: lysteria, botulino, salmonella, campylobacter, sighella, vibrio, e. 0157:H7, strumentazione da processo, sensori di umidità, termometri utilizzati in tutta l'industria alimentare. Sempre in virtù della normativa HACCP che prevede regole severissime a tutela del prodotto alimentare e di chi lo consuma, assume particolare rilevanza tutto ciò che riguarda la pulizia industriale, la sanificazione e igienizzazione, la pavimentazione industriale, le macchine per la pulizia industriale i prodotti detergenti specifici per il settore, le macchine per il lavaggio attrezzi come lavateglie, lavatavole e lavautensili ma anche per la necessaria pulizia degli abiti e calzature indossate dagli operatori e quindi: lavastivali e asciugastivali, lavagrembiuli, lavascarpe, sterilizzatori per la pulizia personale; lavamani inox, nebulizzatori per mani per la sicurezza sul lavoro: lavaocchi, docce di emergenza. Infine, come ogni processo produttivo, è necessario lo stoccaggio del prodotto e la sua movimentazione all'interno del magazzino con mezzi meccanici adatti, le scaffalature di stoccaggio devono essere sicure sia per il prodotto che per gli operatori, saranno quindi scaffalature metalliche e il magazzino sarà adatto al contenimento dello stock, sia con struttura in muratura che con strutture e coperture flessibili e retrattili con rampe di carico e porte automatiche, flessibili o avvolgibili. In conclusione itfoodonline fornisce tutte le soluzioni indispensabili all'industria alimentare per la corretta produzione, movimentazione, refrigerazione, igienizzazione e sanificazione, stoccaggio e trasporto dei prodotti alimentari, da le giuste risposte a tutta l'industria alimentare e delle bevande dalla automazione al fine linea, dal confezionamento allo stoccaggio con ampio uso di linee robotizzate e macchine automatiche al food processing.