• Conserviero (animale e vegetale)
OFFICINE MECCANICHE PELLACINI SERGIO & FIGLI SAS - PELLACINI
Via Provinciale, 38 - 43038 Sala Baganza (PARMA) - ITALY
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Da oltre un secolo la Pellacini sas è leader nella costruzione di macchinari e nella fornitura di impianti chiavi in mano per le tecnologie della lavorazione di pomodori, frutta, legumi e vegetali.

La società costruisce macchine e impianti per la produzione di:
concentrato di pomodoro, passata, salsa per pizza, polpa di pomodoro e pelati; purea di pomodoro per prodotti tipo ketchup, salsa piccante e svariati tipi di salse; crema di frutta e polpa, nettare e succhi di frutta, marmellate e concentrati di frutta; puree vegetali, purea di peperoni, omogeneizzati per l'infanzia, legumi in scatola.


Pellacini sas produce inoltre:
macchine riempitrici asettiche a una o due teste, per prodotti liquidi, densi e semidensi, prodotti a pezzi, frutta e pomodori a fette con dimensioni fino a 25mm, in confezioni insaccate da 200Kg. a 1.000 Kg. o in confezioni di rete da 5-10-20 Kg; autoclavi sterilizzanti per prodotti (vegetali, pesce) da confezionare in scatola, in vetro o contenitori di plastica; evaporatori continui multi-effetto per prodotti sensibili al calore.


INFORMAZIONI:

Produzione principale:Costruzione di macchinari e fornitura di impianti chiavi in mano
Produzione complementare:Tecnologie della lavorazione di pomodori, frutta, legumi e vegetali
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