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La famiglia Benini iniziò ad operare nel 1947 nel settore delle macchine per la panificazione artigianale.
Oggi Mondial Forni è in grado di offrire soluzioni integrate per l'impasto, la spezzatura, la pre-lievitazione, la formatura, la lievitazione, la refrigerazione e la cottura dei diversi prodotti da forno, grazie al continuo sviluppo delle sue due divisioni produttive.
Mondial Forni sviluppa e realizza nei propri stabilimenti di produzione attrezzature per la panificazione e pasticceria nei settori artigianali, industriali e della grande distribuzione organizzata. Vengono realizzati forni a tubi, forni rotativi, forni modulari, forni a tunnel multipiano, celle di lievitazione, celle di conservazione e surgelazione, impastatrici, spezzatrici, macchine per la lavorazione della pasta.
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INFORMAZIONI:
Produzione principale: Macchine per la panificazione
Applicazioni: Soluzioni per panifici e pasticcerie
Iscrizioni ad associazione di categoria: SIPAN
Fiere: Mippp SIGEP
Aree geografiche di esportazione: tutto ilo mondo
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