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Há mais de um século a Pellacini sas é líder na fabricação de maquinários e no fornecimento de instalações chaves-na-mão para as tecnologias de processamento de tomates, fruta, legumes e vegetais.
A firma fabrica máquinas e instalações para a produção de:
concentrado de tomate, extrato de tomate, molho para pizza, polpa de tomate e tomates pelados; purê de tomate para produtos tipo ketchup, molho picante e variados tipos de molhos; creme de fruta e polpa, néctar e sucos de fruta, geléias e concentrados de fruta; purê vegetal, purê de pimentão, homogeneizados para a puericultura, legumes em lata.
Além disso a Pellacini produz:
Máquinas envasadoras assépticas de um ou dois cabeçotes, para produtos líquidos, densos e semi-densos, produtos em pedaços, fruta e tomates em fatias com dimensões de até 25mm, em embalagem de saco de 200Kg a 1000Kg ou em embalagens de malha de 5-10-20 Kg; autoclaves esterilizantes para produtos (vegetais e peixes) a serem embalados em lata, em vidro ou em recipientes de plástico; evaporadoras contínuas multi-efeito para produtos sensíveis ao calor.
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INFORMATION:
Produção Principal: Fabricação de maquinário e fornecimento de instalações chaves-na-mão
Produção Complementar: Tecnologias de processamento de tomates, fruta, legumes e vegetais.
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