TECNOPOOL Spa - PLANTAS LEAVENING
PLANTE UMA MEDIDA DE TODAS AS NECESSIDADES.
Se as empresas mudam, até mesmo mudar os nossos sistemas.
Cada plantas fermentação é projetado e construído para refletir as necessidades de quem vai usá-lo, com a garantia de desempenho bem além das expectativas.
E FORA NO MESMO NÍVEL
Um sistema de inversão permite nomeadamente o posicionamento da entrada e de saída à mesma altura.
FORMAÇÕES PARA MEDIR
A flexibilidade das soluções torna possível configurar as plantas de levedação de todos os tipos, e especialmente para cada necessidade perfeitamente adaptável a qualquer linha de produção existente.
COMPLETE
A realização é curado a 360, a partir do transportador de correia para as células para o tratamento térmico.
Preciso em qualquer variável.
Quando falamos de plantas de fermentação não se pode falar de temperatura, umidade e tempo: variáveis reais que determinam o resultado final.
Todas as plantas de levedação Tecnopool permitir o controle preciso de cada um destes parâmetros, mas nunca sem penalizar o ciclo produtivo.
Calibragem perfeita
Provando ocorre em um quarto condicionado fechado dentro do qual são controlados em temperatura e umidade rigorosa.
AJUSTES MODULAR
Você pode alterar as configurações de acordo com o produto, a sua qualidade, o resultado a ser alcançado e também as condições ambientais sazonais particulares.
NÃO INTERRUPÇÃO DE TRANSPORTE
O produto é transportado de forma contínua com a fita T-Worth, sem qualquer tipo de transferência ao longo do percurso para evitar qualquer vibração que pode danificar o produto fermentado.
ADEQUADO PARA QUALQUER PRODUTO
A fita T-Worth é perfeitamente adequado para ambos os produtos a granel para aqueles em bandejas e recipientes.
PROVANDO A NATURALMENTE PERFECT
Tal processo delicado merece a nossa atenção:
para este Tecnopool percebe sempre plantas Leavening perfeitamente calibrados que não alteram as propriedades dos alimentos e respeito, então, é o produto final que o consumidor.
As plantas de levedação Tecnopool permitem realizar uma fermentação:
> Na panela;
> Diretamente na fita T-Worth;
> Em suportes especiais concebidos de acordo com as características físicas do produto.
PROVANDO NATURAL
As plantas levedação favorecer um fermento natural.
FORMA PERFEITA: "leveza, MAS NÃO ATAQUE"
A qualidade e precisão do tratamento de fermentação são de molde a assegurar que, durante o processo, o produto não vai ficar com a superfície de apoio, seja ele é representado pela assadeira, fitas ou outros meios de comunicação e, portanto, não sofrerá qualquer tipo de deformação mecânica de sua forma.
