REAL FORNI SRL

REAL FORNI SRL - 工业烤箱面包

Via Casalveghe, 34 - 37040 GAZZOLO D’ ARCOLE (VERONA) (ITALY)
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工业烤箱的面包
工业烤箱的面包非常适合烘焙,糕点和比萨制作。

研究和开发具有改进的,并且为了优化的第i ndustrial烘炉面包获得降低的成本和。

大flexibiliy允许使用每层甲板电源独立调节bewteen顶部和甲板的底部。

绝缘的质量和“智能”软件优化能源使用可避免电力浪费。



不锈钢304厚的dustrial烘炉面包前部完全制成,以确保高耐久性。

烘烤室由装甲加热元件独立每个顶部和底部的加热,被组装水密和从高度绝缘材料绝缘。

重要改进已经实现上蒸容量和在烤箱的维护,即成为在时间上的投资。

工业烤箱的电子控制面板的面包是由大的显示器显示微波炉的状态和所控制的微调,允许更快和更简单的参数调节。

面板配备一个定时器,用于自动开始。可选配件也控制​​面板,存储recips的可能性。

电源管理:工程仅使用50%的总电阻功率的,可以使烘箱 - 所述控制单元设置有一个特定的装置 - 作为标准设备。无论如何,它是可能的,如果你要加热的所有烘箱或在很短的时间内单甲板unitil 100%来管理烘箱。

配电:它允许自动温度控制,以管理在烘焙室中的每个区域的热分布。实际上,电阻功率是独立可调的从顶部到烘焙石头和从烤箱的前甲板的其余部分。

蒸汽控制:它是可以调节的开始和每单汽蒸温度和可视化它们的控制面板的显示屏上的值。可以管理蒸汽供应具有显示和按钮的时间,以增加或减少设置的秒数。

烘烤时间:设定烘烤时间为每个腔室与在串联的末端的声学和视觉信号。可视烘烤在显示器上的剩余分钟。
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