BERTUZZI

BERTUZZI - 机械果蔬产业

Viale Europa ,11 - 20047 BRUGHERIO (MILANO) (ITALY)
:
机械水果和蔬菜产业

Bertuzzi食品加工(Bertuzzi)公司成立于1936年Bertuzzi的核心业务一直专注于机械的水果和蔬菜,水果和蔬菜加工技术的创新发展。

特别是,Bertuzzi设计,制造和供应设备和机器的水果和蔬菜产业改造任何类型的水果放入果汁(清晰,阴天,稀烂),浓缩,花蜜,婴儿食品,果酱,现成的饮料,并在一般任何水果/蔬菜基产品,包括番茄酱,番茄酱,沙司,依据酸奶,乳凝等

独特的创新技术和机械的水果和蔬菜产业是专门提取机已开发Bertuzzi处理的热带水果(菠萝,芒果,番石榴,西番莲),石榴,柑橘类水果(橙,柠檬,柚子)和蔬菜(西红柿和胡萝卜)。

Bertuzzi还开发了在提供旨在最大限度地发挥每个产品的产量和质量multifruit加工厂​​拥有丰富的经验,所以让他们的操作都在这一年,避免季节性的短暂停留。

机械水果和蔬菜业 ,以满足最严格的食品标准规范,并具备自动化,大大降低了运营成本的高度。

Bertuzzi已提供超过1000个机械果蔬产业在全球100多个国家。

 

Bertuzzi的Tipical应用:

热带水果
典型的应用是在生产的果泥,果汁和从菠萝,芒果,番石榴,西番莲果等集中
可用技术“时髦果汁”之类针叶,火龙果,荔枝,诺丽,鳄梨。

石榴
一个非常独特的Bertuzzi技术是石榴产生明显的浓缩果汁加工。
专用设备和工业加工石榴成熟的技术已经
提供世界各地。

柑橘类水果
柑橘加工设备和机器生产:
•鲜榨高品质的果汁
(巴氏杀菌和冷冻刚)
•非浓缩(NFC)果汁
•浓缩果汁

其他水果
典型的应用是生产的苹果,梨和浆果澄清果汁以及单强度和集中桃子泥,杏等。

蔬菜和番茄
•胡萝卜
•西红柿
最终产品既可以是,天然和/或浓缩果泥,果汁和糊剂。

零售果汁
汁浓缩物,果泥,和单浓度果汁可以重构,合并,混合,以产生:
•蜜准备好市场
•冷藏果汁
•冰沙

蔬菜汁
专有知道如何和技术已经开发了用于生成番茄酱,蔬菜调味料,蛋黄酱等
具有或不具有颗粒和防腐剂,低或高脂肪含量,冷或热加工和填充,连续或批量生产。

果酱和水果基地的酸奶
的设施和设备,为生产:
•卡纸
•酸奶水果基地
•面包馅料

婴儿食品
匀浆婴儿食品主要是根据最严格的国际质量标准的基础上的水果和蔬菜。

Multifruit植物
Bertuzzi开发提供设计,以最大限度地发挥每个产品的产量和质量多的水果加工厂大量的经验,因此允许其运行的一年中较大的一部分。

Bertuzzi植物最终产品

浓缩果汁(清晰,阴天,泥状)
•NFC-和冷藏果汁
•自然和浓缩果浆
•蜜和软饮料
•果酱
•果脯
•蜂蜜治疗
•番茄浓缩物,酱
•蔬菜酱,番茄酱和蛋黄酱
•婴儿食品
•酸奶基地
•切块,切片,剥离产品

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