ALBA & TEKNOSERVICE SRL

ALBA & TEKNOSERVICE SRL - ARBEITSTISCH FÜR KONDITOREI

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ARBEITSTISCH FÜR KONDITOREI

Arbeitstisch ALBA SMILE LINE

ALBA & Teknoservice freut sich, eine neue Arbeitstisch für Konditoreien präsentieren: auf dem Markt ein wirklich innovatives Produkt: SMILE LINE

Das Verfahren der Arbeitstisch für Gebäck ist sehr einfach: ein Operator das Nudelholz auf dem Band Einlass der Kalibrator, wo der Teig laminiert und auf die Enddicke gebracht.

Eine Vorrichtung zum Entfernen der Zutaten schneiden Sie den Teig an den Seiten, um die Abfallseite zu entfernen. Nach einer Guillotine spezielle Produkte und entfernt die Löcher (wie die Augen und den Mund des Facette) und legt sie an einem Querförderband, das sie an der Seite der Maschine entlädt.

Ein Teppich aus Recovery Reste entfernt dann das Netzwerk der verbleibenden Teigprodukte, wonach sie auf die Siebbänder wo sie befeuchtet und sugary transportiert.

Schließlich werden die Produkte kommen all'integliatore wo werden automatisch auf den Böden abgelagert, bereit für den Ofen.

SMILE LINE ist ein kompaktes System, das Produkte aus Blätterteig, wie Furniere oder andere Sonderformen (Teddybären, Boote, Mond, Brezeln und mehr ...) produziert.

Indem sie einfach ein Accessoire Sie können eine Linie Vol au Vent äußerst innovative, geeignet für Hotelketten und Restaurants der gehobenen Klasse, immer auf der Suche nach neuen Produkten und elegant.

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