SIGEP - MÁQUINAS DE PANADERÍA
Máquinas de panadería
En Sigep tampoco podía faltar la
sección dedicada a la máquinas de panadería, a la Pasta Fresca y la Pizza, para
completar la oferta dirigida a las panaderías que también producen
dulces de horno, a las pastelerías/panaderías y a las
panaderías/pizzerías.
Con esta sección, presente en Sigep
desde hace algunos años, se completa la oferta expositiva de los
productos alimenticios estrechamente relacionados con los dulces
artesanales.
Además, postres de horno y pasta fresca enriquecen el abanico de eventos dedicados a la panificación.
En su XXXIX edición, este Salón ya es considerado como la Feria más
importante a nivel mundial en el sector del gelato artesanal, además de
una de las principales vitrinas europeas de la pastelería artesanal y
una cita importante para el sector de la panificación artesanal.
Presenta
una reseña de todas las novedades en el sector de materias primas,
productos de base, instalaciones y equipamientos, decoración y servicios
para la heladería, pastelería y panificación artesanales.
Secciones a
tema, concursos internacionales y campeonatos, demostraciones, cursos y
seminarios de actualización y exposiciones, forman parte de este único y
gran evento.
