ITALPAN di L. Rizzato & C Sas

ITALPAN di L. Rizzato & C Sas - GRISINERAS INDUSTRIAL

Via Braglio, 68 - 36015 Schio (VICENZA) (ITALY)
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Grisinaras industrial

En 1988 la empresa ITALPAN comienza su actividad en el sector de las máquinas para la panificación artesanal.

Con sede en Schio, provincia de Vicenza, desde un principio la empresa se ha especializado en la producción de: Amasadora de espiral, Grisineras industrial, Laminadoras , Cernedor de harina, Muela de pan MAC 100 , Cortadoras de pan, Laminadora automática, Calentador de rosquillas ST, Formadora laminadora, Bagueteras, Cortadora horizontal Estas máquinas se caracterizan por su simplicidad, fiabilidad y calidad. 

Del pequeño artesano a la mediana industria, la empresa ofrece máquinas que pueden ser integradas fácilmente en instalaciones preexistentes; en efecto, la empresa Italpan cuenta entre sus clientes a los mayores productores de máquinas y hornos presentes en el mercado nacional e internacional.

En la amplia gama se pueden encontrar grisineras industrial de pan de Italpan:

Hay dos tipos de grisineras industrial automática.

Grisineras industrial automática GR25/A
Dotada de serie con calandria regulable para uniformizar el espesor de la masa en la entrada de la trefiladora.
El corte de la masa se puede realizar con mando eléctrico manual o programado con temporizador, para trabajar en forma continua.
Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable.
La producción puede alcanzar los 50 kg/h.
Las trefiladoras son fácilmente intercambiables simplemente accionando dos pomos.
La velocidad de la cinta de salida es regulable para adaptarse a cada tipo de producto y evitar el estiramiento y la acumulación de masa.
El sistema de montaje en el carro ha sido proyectado para obtener un volumen mínimo en posición de reposo.
Además de la trefiladora suministrada (que se debe indicar en el pedido), a petición del cliente se pueden suministrar diferentes modelos:

- Mod. C, de Ø 4 a Ø 24
- Mod.
B, (para galletas) de 3 a 12 mm de espesor
- Mod. S (para hojaldre) de 3 a 12 mm de espesor

Grisineras industrial automática GR25/L
Dotada de serie con calandria regulable para uniformizar el espesor de la masa en la entrada de la trefiladora. 
El corte de la masa se puede realizar con mando eléctrico manual o programado con temporizador, para trabajar en forma continua.
Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable, teflón o esmaltadas con pintura certificada para uso alimentario (epoxipoliéster BT blanco).
La producción puede alcanzar los 50 kg/h.
Las trefiladoras son fácilmente intercambiables.
La velocidad de la cinta de salida es regulable para adaptarse a cada tipo de producto y evitar el estiramiento y la acumulación de masa.
El sistema de montaje en el carro ha sido proyectado para obtener un volumen mínimo en posición de reposo.

A diferencia del Mod. GR/25 A, el Mod. L está dotado de: 
  • Trefiladora con rodillos de Ø 73 (en lugar de Ø 40), para permitir el paso de diferentes tipos de masa.
  • Cinta de salida de 1900 mm para poder realizar varios cortes antes de detener la máquina para su descarga.
  • Transportador de rodillos de carga de 900 mm.

Además de la trefiladora suministrada (que se debe indicar en el pedido), a petición del cliente se pueden suministrar diferentes modelos, de Ø 6 a Ø 24.

  • La trefiladora está dotada de rascador y se coloca en la parte posterior de la máquina.
  • El dispositivo de corte está dotado de motor independiente.

Grisineras industrial económica
El corte de la masa se realiza manualmente.
Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable o teflón.
La producción puede alcanzar los 50 kg/h.
Las trefiladoras son fácilmente intercambiables simplemente accionando dos pomos.
El sistema de montaje en el carro ha sido proyectado para obtener un volumen mínimo en posición de reposo.
Además de la trefiladora suministrada (que se debe indicar en el pedido), a petición del cliente se pueden suministrar diferentes modelos:

  • Mod. C, de Ø 4 a Ø 24
  • Mod. B, (para galletas), de 3 a 12 mm de espesor
  • Mod. S (para hojaldre), de 3 a 12 mm de espesor

Grisineras industrial GR/15 mini
El corte de la masa se realiza manualmente.
Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable o teflón.
La producción puede alcanzar los 25 kg/h.
La trefiladora es fácilmente intercambiable simplemente accionando dos pomos.
La máquina se puede dividir en los siguientes grupos básicos:
Estructura de chapa ensamblada, que sostiene todos los otros grupos.
Trefiladora con rodillos intercambiables.
Cinta de descarga móvil.
Instalación eléctrica situada en el panel debajo de los botones, forma parte de la estructura de la máquina; también comprende los circuitos de mando y potencia. 

En el mercado nacional la marca es reconocida no sólo por la fiabilidad de sus productos, sino sobre todo por la seriedad de su política comercial, que tiene la satisfacción del cliente como su principal objetivo.

La estrategia de la empresa apunta a la consolidación y el reforzamiento de su imagen, tanto en Europa como en los otros continentes.

El punto fuerte de ITALPAN son los cernedores para harina y las grisinadoras. Estas últimas cubren una amplia gama: desde la grisinadora de mesa, para uso familiar, hasta la máquina con corte automático, capaz de producir entre 60 y 70 kg de grisines por hora.

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