ENOLOGICA VASON SPA - ANALISI
Loc. Nassar, 37 - 37020 San Pietro in Cariano (VERONA) (ITALY)
Analisi chimiche
La strumentazione del Settore Ricerca e Sviluppo è a disposizione della clientela per rispondere in maniera efficace alle singole esigenze.
Controlli Microbiologici
Monitoraggi microbiologici direttamente negli stabilimenti di produzione
Test di Laboratorio
Stabilità tartarica, stabilità proteica, indici di filtrabilità , giudizio organolettico, soluzioni a problematiche specifiche, prove di chiarifica.
Monitoraggi dell'ossigeno
Dal 1995 un servizio messo a disposizione della clientela per prevenire i fenomeni di degradazione ossidativa del vino
Tele-Assistenza via web per impianti Juclas
La strumentazione del Settore Ricerca e Sviluppo è a disposizione della clientela per rispondere in maniera efficace alle singole esigenze.
Controlli Microbiologici
Monitoraggi microbiologici direttamente negli stabilimenti di produzione
Test di Laboratorio
Stabilità tartarica, stabilità proteica, indici di filtrabilità , giudizio organolettico, soluzioni a problematiche specifiche, prove di chiarifica.
Monitoraggi dell'ossigeno
Dal 1995 un servizio messo a disposizione della clientela per prevenire i fenomeni di degradazione ossidativa del vino
Tele-Assistenza via web per impianti Juclas
INFORMAZIONI
Analisi microbiologiche per l'enologia
Flottazione nella chiarifica dei succhi, l'imbottigliamento sterile dei vini attraverso Sofos, l'applicazione della microfiltrazione tangenziale del vino e la stabilità tartarica su membrana.
