FOTEG ISTANBUL

FOTEG ISTANBUL

6 - 8 luglio 2023
Istanbul - TURKEY (ASIA)

Tecnologie di trasformazione alimentare

FOTEG ISTANBUL  è un punto di incontro per i fornitori di apparecchiature di trasformazione alimentare, i rappresentanti delle società di produzione alimentare e dei dirigenti. Con tutti gli espositori e visitatori provenienti da tutto il mondo, la fiera offre molte opportunità per capire le ultime tendenze in un grande mercato.

INGREDIENTI ALIMENTARI

Mentre l'economia turca cresce, la Turchia è diventata un importante mercato per i produttori e fornitori di additivi alimentari europei e nordamericani.

A causa della crescente domanda di additivi alimentari di qualità e diverse sostanze sapore, FOTEG ISTANBUL è diventato un punto di presentazione ideale per coloro che desiderano entrare in questo mercato redditizio.
I produttori che vogliono saperne di più su additivi qualità / ingredienti che costituiscono il fondamento della produzione alimentare si riunirà a FOTEG ISTANBUL dove hanno anche la possibilità di aumentare la loro rete aziendale e quote di mercato.

PACKAGING ALIMENTARE

Packaging è di vitale importanza per il settore alimentare come un sistema di confezionamento avanzato è cruciale per la conservazione di prodotti e mantenendo la loro qualità. Come produttori di alimenti e fornitori hanno cercato di trovare il modo di prolungare la durata del prodotto, la domanda di prodotti per l'imballaggio è cresciuto rapidamente. L'importazione di macchine per l'imballaggio alimentare è cresciuta a un tasso del 12% negli ultimi anni in Turchia.

FOTEG ISTANBUL è la prima fiera specializzata in Turchia su imballaggi alimentari e offre una potente piattaforma di business per l'imballaggio, il trasporto, lo stoccaggio e la distribuzione con la raccolta di professionisti del settore da tutto il mondo.

TECNOLOGIE BAKERY

FOTEG ISTANBUL è una piattaforma in cui i membri del settore panificazione sono presentati con i prodotti ei servizi più recenti, mentre viene data l'opportunità di stabilire contatti commerciali a livello internazionale. FOTEG ISTANBUL aiuta a migliorare il settore e ospita molti professionisti da tutto il mondo, in particolare dai paesi vicini.

SICUREZZA ALIMENTARE & IGIENE

Come tutti sappiamo, una buona salute viene in cima alla lista di tutti di priorità. Una delle influenze più importanti sulla nostra salute è la sicurezza e l'igiene dei prodotti alimentari. Più che mai, l'industria alimentare è stato fatto consapevoli della loro responsabilità per il consumatore utilizzando metodi di produzione più sicuri e più igieniche e facendo in modo che il prodotto rimane così, lungo tutta la catena di distribuzione, fino al consumatore finale. Inoltre, ci sono obblighi di legge per il produttore, sia a livello nazionale che a legislazione integrazione europea, per documentare gli ingredienti, il prodotto e le procedure di produzione. Ciò è particolarmente vero per gli esportatori in quanto sono tenuti a mantenere la sicurezza alimentare e livelli di igiene a livello UE e gli standard internazionali. Al fine di soddisfare tali norme e procedure legislative l'industria deve investire in strutture di R & S e laboratori di controllo del prodotto con la tecnologia appropriata e le tecniche, gli strumenti e le attrezzature per consentire loro di produrre la documentazione richiesta necessaria per la conformità UE.

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