MilkyLAB Srl - MACCHINE LAVORAZIONE FORMAGGI

MilkyLAB nasce nel 1980 come costruttore di macchine lavorazione formaggi destinate all’industria lattiero casearia. Situata in uno dei poli industriali più importanti del settore in Italia, oggi l’azienda è leader nella progettazione e realizzazione di macchine lavorazione formaggi e impianti automatici, ed è presente nel mercato nazionale ed internazionale con il proprio marchio MilkyLAB.
Grazie all’esperienza e al know-how acquisiti nel corso degli anni, il personale di MilkyLAB garantisce ai suoi clienti la migliore assistenza e la massima professionalità nella scelta delle tecnologie idonee alle diverse realtà produttive.

MilkyLAB è specializzata nella fabbricazione di macchine lavorazione formaggi per la produzione di:

FORMAGGI A PASTA FILATA (Mozzarella, Caciocavallo, Provolone, Pizza Cheese, Kassery, String cheese)
FORMAGGI FUSI e CREME SPALMABILI
FORMAGGI a pasta dura e semi-dura ( caciotte, pecorino, ecc..).
Mozzarella,
Formaggio,
Formaggio fuso,
formaggio analogo,
filatrice,
Pasta filata,
Pizzeria,
Pizza cheese,
Pizza topping,
Cheese,
Cream cheese,
Ricotta,
formatrice,
fusore,
Kashkaval,
String cheese

FOTO DI MACCHINE LAVORAZIONE FORMAGGI

Impianti e macchine lavorazione formaggi che comprendono:

SISTEMI AUTOMATICI DI TAGLIO e PESATURA di mozzarella cubettata e julien
NUOVI SISTEMI DI FILATURA A VAPORE
CABINE di VERNICIATURA Formaggi
TUNNEL e CABINE di lavaggi

Tutte le macchine lavorazione formaggi prodotte da MilkyLAB sono costruite in acciaio inox AISI 304 o AISI 316, le parti a contatto con gli alimenti rivestite di materiali antiaderenti.
Ogni macchina è dotata di dichiarazione CE, corredata di manuale di istruzione conformemente a quanto previsto dalle normative europee e recepito dalla direttiva macchine.

I tecnici di MilkyLAB sono sempre a disposizione per dare al cliente una risposta chiara e immediata alle problematiche che si possono presentare sulle macchine lavorazione formaggi. Personale qualificato o un tecnologo possono eventualmente intervenire presso di voi per garantirvi un servizio migliore e completo.