“Innovations for Global Trends in Food and Beverage Technologies” è la promessa con cui Cibus Tec torna a Parma dal 27 al 30 ottobre 2026, confermandosi come punto di incontro dove tecnologie, persone e mercati parlano la stessa lingua: quella dell’innovazione industriale. Il trend di crescita costante lascia prevedere per il 2026 una partecipazione superiore ai 1.200 espositori dell’ultima edizione, sono inoltre attesi più di 40.000 professionisti e oltre 3.000 Top Buyers internazionali.
Il cuore dell’evento sarà la capacità di far accadere incontri di valore. Il Top Buyers Program International e Italia – il più ampio tra tutte gli appuntamenti fieristici di settore – porterà a Parma decision maker provenienti da oltre 80 Paesi, con un’agenda pensata per accelerare scouting tecnologico e investimenti. Un modello che, edizione dopo edizione, consolida Cibus Tec come porta di accesso ai mercati globali.
Il 2026 segna anche un salto in avanti nei contenuti e nei progetti speciali. “Bakery? Yes, we tec!” debutta come area dedicata alle tecnologie più innovative per il mondo bakery: dalla produzione alle soluzioni di confezionamento, con un percorso che rende visibili le innovazioni dietro i prodotti da forno. “Beverage? Yes, we tec!” consolida Cibus Tec come fiera italiana di riferimento per il settore bevande, presentando l’intera catena tecnologica e favorendo il dialogo tra technology provider e aziende beverage, con leader di settore già presenti e altri in arrivo.
Tra i momenti di maggiore richiamo internazionale, Cibus Tec 2026 ospiterà il World Pasta Day, l’evento mondiale promosso da Unione Italiana Food e International Pasta Organisation (IPO), che riunirà industria, associazioni, partner tecnologici, accademia e grande distribuzione per celebrare la pasta e le tecnologie che ne rendono possibile produzione e confezionamento di eccellenza.
La vocazione globale della manifestazione si esprime anche attraverso iniziative mirate: “Cibus Tec for Africa” nasce per promuovere le tecnologie Made in Italy di processing e packaging nei mercati africani ad alto potenziale, creando occasioni concrete di relazione commerciale e industriale.
In contemporanea a Cibus Tec 2026 si svolgerà la seconda edizione di Labotec, la fiera dedicata alle tecnologie per laboratorio, ricerca e analisi, rivolta a tutti i settori manifatturieri, incluso quello alimentare e delle bevande.
Una scelta che rafforza il dialogo tra produzione e controllo qualità, tra impianti e dato analitico, offrendo ai visitatori una visione integrata dei processi industriali. Da questa edizione l’ingresso sarà gratuito, un segnale concreto di apertura verso la community professionale e di valorizzazione dei contenuti tecnici e scientifici proposti dalle due manifestazioni.
Per maggiori informazioni:
www.labotec.one
