La macchina pelatrice, detorsolatrice e sezionatrice (quest’ultima funzione non è disponibile per il modello “PL2”) semiautomatica per mele, pere, kiwi, etc. può essere a 2, a 4, a 6 o a 8 postazioni di pelatura.
È costituita da una struttura interamente in acciaio inossidabile. Tutti i componenti della macchina sono facilmente intercambiabili. Tutte le parti a contatto con il frutto sono realizzate in materiali conformi alle vigenti norme igienico – sanitarie.
La macchina è dotata di carter di protezione in acciaio inossidabile e di un impianto di lubrificazione centralizzato.
