IFFA 2022 – Le génie mécanique en bonne position
Les fabricants allemands de machines destinées au traitement et à l’emballage de la viande ainsi que des protéines alternatives ont à nouveau pu augmenter nettement
Auteur : walter zannoni
Entretien avec Godo Röben de Balpro sur le rôle des protéines alternatives pour l’alimentation future
Cette année pour la première fois, les protéines alternatives font partie intégrante d’IFFA – Technologies pour la viande et les protéines alternatives qui se tient
IFFA 2022: des idées fortes pour l’artisanat
Dans l’artisanat boucher / charcutier, ceux qui réussissent combinent fréquemment leur compétence dans la viande et la charcuterie avec une spécialisation pertinente; ils investissent aussi
IFFA, l’événement phare du secteur: innovations, tendances, rencontres
La branche professionnelle est dans les starting blocks avant de se retrouver à IFFA, du 14 au 19 mai à Francfort-sur-le-Main. Quelque 900 exposants venus
Interpack 2023 : Markus Rustler de Theegarten-Pactec est nouveau président
Lors de sa réunion constitutive, le comité consultatif de l’interpack 2023 a élu Markus Rustler, associé-gérant de Theegarten-Pactec GmbH & Co. KG, à la présidence
Trop d’incertitude auprès des entreprises en raison des taux élevés d’infection
Après consultation de ses partenaires des associations, de l’industrie et du conseil consultatif du Salon, Messe Düsseldorf a décidé d’annuler les Salons interpack et components
Lorsque l’OMIP dénoyaute, les noyaux se débarrassent !
Nouvelle dénoyauteuse pour les cerises et les cerises acides Une nouvelle dénoyauteuse de cerises, destinée à toutes les entreprises de transformation de cerises dans le
Qualité, innovation et technologie pour la transformation des fruits
OMIP S.R.L., fondée en 1971, s’adresse à toutes les entreprises de conserverie qui ont besoin d’avoir un équipement plus fiable, construit avec des matériaux de
Pourquoi choisir OMIP ?
Choisir l’OMIP n’est pas seulement une sage chose à faire, c’est un impératif si vous souhaitez suivre la concurrence dans l’industrie de la transformation des
OMIP, depuis 1971, excellence du Made in Italy
« Sa passion à votre service dans la transformation des fruits » OMIP S.R.L., établie depuis 1971, est spécialisée dans la fabrication de machines pour
